Agriculture en Bulgarie
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L'agriculture en Bulgarie a comme le reste des activités économiques du pays subi une crise importante à la suite de la chute de l'URSS, mais connait depuis le milieu des années 2000, une certaine modernisation liée à son entrée dans l'Union européenne.
Faits en bref Principales cultures, % du PIB ...
Agriculture en Bulgarie
Culture de la rose près de Rozino.
Principales cultures | Rose, lavande, raisin, tabac, fruits et légumes, produits laitiers |
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% du PIB | 5 % |
% de la population active occupée | 15 % |
Superficie cultivée | 4,2 millions d'hectares de terres arables |
Cheptel ovin | 2 411 000 (2005) |
Cheptel bovin | 672 000 (2005) |
Cheptel porcin | 931 000 (2005) |
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L'agriculture bulgare est renommée pour ses parfums (de roses et de lavandes notamment), son vin, son tabac, ses fruits et légumes et ses produits laitiers (yaourts et fromages)[1].