Acide pangamique
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L’acide pangamique est un composé chimique introduit au milieu du siècle dernier par deux américains, Ernst T. Krebs (en)[2] père et fils, désireux de promouvoir des traitements anticancéreux alternatifs. L'étymologie en grec ancien de l'adjectif pangamique est liée au fait qu'on trouverait cette substance dans toutes les graines végétales.
Faits en bref Identification, Nom UICPA ...
Acide D-gluconodiméthylaminoacétique | |
Structure de l'acide D-gluconodiméthylaminoacétique |
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Identification | |
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Nom UICPA | acide (2R,3S,4R,5R)-6-{[(diméthylamino)acétyl]oxy}-2,3,4,5-tétrahydroxyhexanoïque |
No CAS | 20858-86-0 |
SMILES | |
InChI | InChI : vue 3D InChI=1/C10H19NO8/c1-11(2)3-6(13)19-4-5(12)7(14)8(15)9(16)10(17)18/h5,7-9,12,14-16H,3-4H2,1-2H3,(H,17,18)/t5-,7-,8+,9-/m1/s1 |
Propriétés chimiques | |
Formule | C8H19NO8 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 257,238 4 ± 0,010 3 g/mol C 37,35 %, H 7,44 %, N 5,45 %, O 49,76 %, |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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