Remove ads
Turun Sinappi (markkinoidaan muodossa Turun Sinappia, ruots. Åbo senap) on monikansallisen Unileverin omistama elintarvikemerkki.[1] Sinappia on neljä perusmakua: mieto, väkevä, tulinen ja Linnan sinapiksi kutsuttu makea ja väkevä.[2] Tulisen Turun Sinapin myynti Suomessa lopetettiin keväällä 2023.[3] Nimestään huolimatta sinappi valmistetaan nykyisin Pyhännällä, Maustajan tehtailla.[4]
| Turun Sinappi | |
|---|---|
 |
|
| Tunnuslause | Kahta en vaihda. |
| Tuotetyyppi | Sinappi |
| Omistaja | Unilever |
| Valmistaja | Maustaja Oy |
| Alkuperämaa | Suomi |
| Perustettu | 1948 |
| Edelliset omistajat | Jalostaja Oy |
| Kotisivu | turunsinappia.fi |
Säilyketehdas Jalostaja Oy ryhtyi valmistamaan Turussa Linna-sinappia vuonna 1948. Ruotsalainen Slotts-sinapin valmistaja vaati kuitenkin Jalostajaa vaihtamaan nimen oikeustoimien uhalla (ruotsiksi slott tarkoittaa linnaa). Niin sinappi nimettiin Turun Sinapiksi. Linnan kuva jäi tuotteen tunnukseksi.[5]
Sinappia valmisti 1990-luvun alkuun asti Huhtamäki-konserniin kuulunut Jalostaja. Unilever osti Jalostajan liiketoiminnan vuonna 1992 ja myi sen loppuvuodesta 1997 Nestlélle, joka alkoi valmistaa Turun Sinappia alihankintana Unileverille Turussa. Nestlé myi puolet Jalostajan kiinteistöistä Oy Lunden & Co Ab:lle vuonna 1998, minkä yhteydessä Turun Sinapin alihankintasopimus siirtyi Lundenille. Lunden valmisti sinappia vuoteen 2003 asti, jolloin valmistus siirrettiin Ruotsin Uppsalaan.[6] Tieto sinapin valmistuksen loppumisesta Suomessa nostatti Pro Sinappi kansanliikkeen vaatimaan valmistuksen jatkumista Suomen Turussa.[7][8]
Auran Sinappi
- Pääartikkeli: Auran Sinappi
Ennen Ruotsiin siirtämistä Turun Sinappi oli Suomen suosituin sinappimerkki noin 60 prosentin markkinaosuudella.[9] Pro Sinappi kansanliikkeen nostattaman kohun myötä Lunden jatkoi sinapin valmistusta alkuperäisellä tietotaidolla Suomessa nimellä Auran Sinappi, joka saavutti alle kolmessa vuodessa lähes 20 prosentin markkinaosuuden. [10][11][12] Turun sinapin markkinaosuuden laskiessa 47 prosenttiin.[13]
Vuonna 2008 Slottsin sinappitehdas suljettiin, ja Turun sinapin valmistus siirrettiin muun tuotannon mukana Puolaan.[14]
Toukokuussa 2014 Unilever ilmoitti Turun sinapin valmistuksen siirtyvän takaisin Suomeen. Tuotetta alkoi valmistaa pyhäntäläinen Maustaja Oy.[15] Siirron yhteydessä myös resepti muuttui. Sinapin ainesosaluettelon mukaan glukoosi-fruktoosisiirappi korvautui oikealla sokerilla.
Remove ads
Turun sinapin slogan eli mainoslause on ”kahta en vaihda”. Tämä lause on esiintynyt monissa tuotteen mainoksissa, ja ihmiset ovat myös vääntäneet siitä omia versioitaan.[16]
Remove ads
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads