hedelmä From Wikipedia, the free encyclopedia
Greippi on greipin (Citrus × paradisi) hedelmä. Kasvitieteessä greippi määritellään marjaksi, koska se on pehmeäkuorinen, mehevä hedelmä. Punaisia greippejä kutsutaan verigreipeiksi.
Greippi syödään yleensä poikkisuuntaan kahtia leikattuna, hedelmälihaa lusikalla kovertaen. Tähän on kehitetty erityinen teräväkärkinen greippilusikka (myös sitruslusikka tai hedelmälusikka), jonka reuna voi olla sahalaitainen[1].
Greippi sisältää paljon C-vitamiinia ja flavonoideja. C-vitamiini parantaa vastustuskykyä, ja flavonoidit toimivat antioksidantteina ja tehostavat C-vitamiinin vaikutusta. Greippien sisältämää foolihappoa pidetään erityisen tärkeänä raskaana oleville naisille, koska se on keskeinen tekijä puna- ja valkosolujen muodostumisessa sekä kudosten uusiutumisessa.[2]
Greipin tai greippimehun nauttimista on hyvä välttää useiden lääkevalmisteiden kanssa, sillä sen sisältämä naringetiini saattaa merkittävästi heikentää tai vahvistaa niiden tehoa.[3]
100 grammaa greipin hedelmälihaa sisältää:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.