Permakulttuuri tarkoittaa maatalouden ja puutarhanhoidon ekosysteemien suunnittelua ekologisesti kestäviksi ja pyrkimystä omavaraiseen ruoantuotantoon. Englanninkielinen käsite permaculture tuli alun perin sanoista permanent agriculture, pysyvä maanviljely, mutta se on levinnyt siitä muillekin suunnittelun osa-alueille, ja nykyisin lyhenne tulkitaan perma = 'kestävä + kulttuuri'. Permakulttuuri on kokonaisvaltainen suunnittelufilosofia, joka kattaa puutarhan, arkkitehtuurin, ekologian, jopa rahanhallinnan ja yhteisösuunnittelun.lähde?
Permakulttuurin periaatteilla hoidettu puutarha.Permakulttuuria edustava luomutilaSvaabiassa Saksassa.
Maanviljelyssä tavoitteena oli kehittää sellaisia viljelymenetelmiä, jotka eivät vuosikymmenienkään mittaan kuluta maaperää viljelykelvottomaksi esimerkiksi ravinteiden riiston, tiivistymisen tai eroosion kautta. Ajatusta kehittelivät nykymuotoon alkuperäiskansojen opeista australialaiset Bill Mollison ja David Holmgren 1970-luvun puolivälissä. Sepp Holzer Itävallan vuoristossa on myös ollut permakulttuurin edelläkävijä jo vuosikymmeniä.[1] Permakulttuuri on vastaliike teolliselle maataloudelle ja vihreälle vallankumoukselle.[2]
Käytä ja arvosta uusiutuvia luonnonvaroja ja palveluja.
Älä tuota jätettä.
Suunnittele maaleista yksityskohtiin.
Yhdistele erottelun sijaan.
Käytä hitaita ja pieniä ratkaisuja.
Käytä ja arvosta monimuotoisuutta.
Käytä reunoja ja arvosta reuna-alueita.
Hyödynnä muutosta luovasti ja vastaa siihen.
1980-luvulla permakulttuurin periaatteet vakiintuivat muuhunkin kuin vain maatalouden suunnitteluun. Nykyisin on useita hankkeita, jotka on toteutettu permakulttuurin periaatteita noudattaen. Muun muassa siirtymäliikkeen toimintamallit pohjautuvat permakulttuuriin ja liikkeen perustaja Rob Hopkins on toiminut permakulttuurin opettajana.[5]
Riikka Kaihovaara:Riippumaton puutarha. Teollisen ruoantuotannon romahdus ja permakulttuurin perusteet, s. 14. Helsinki: Vihreä Sivistysliitto, 2012. ISBN 978-952-5078-39-8.
Lombardini-Riipinen, Chiara & Riipinen, Olli:Aikidoa luonnon kanssa: Johdatus permakulttuuriin. Pinko 1. Helsinki: Vihreä sivistys- ja opintokeskus, 1998. ISBN 952-5078-07-8.
Hemenway, Toby Gaia's garden: a guide to home-scale permacultureISBN 978-1-60358-029-8(englanniksi)
Riikka Kaihovaara: Riippumaton puutarha - Teollisen ruoantuotannon romahdus ja permakulttuurin perusteet. Vihreä sivistysliitto, 2012. ISBN: 978-952-5078-39-8.
Ilkka Aula: Permakulttuuriopas, Helsinki: Vihreä Sivistysliitto 2015, ISBN 978-952-5078-46-6