![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a3/Mischbrot-1.jpg/640px-Mischbrot-1.jpg&w=640&q=50)
Limppu
leipätyyppi suomessa / From Wikipedia, the free encyclopedia
Limppu on tavallisesti paksu, pyöreä tai pitkänomainen leipä.[1] Limppua on saatavilla sekä tummana että vaaleana. Itäsuomalainen leipäkulttuuri perustuu edelleen tummaan perinteiseen ruisleipään, leivottua limppua kutsutaan ruislimpuksi. Länsi-Suomessa suosiossa ovat myös maustetut ja makeahkot leivät, kuten saaristolaisleipä, piimälimppu ja rusinaa tai kuminaa sisältävät leivät näitä limpputyyppejä ovat mm. joulu-, pääsiäis-, piimä- ja perunalimppu sekä setsuuri. [2]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a3/Mischbrot-1.jpg/640px-Mischbrot-1.jpg)
Kaakkois-Suomessa ja Savon alueella limpulla on tarkoitettu myös ohutta, nostattamatonta leipää.