Hydrolaasit ovat entsyymejä, jotka katalysoivat hydrolyysiä eli kovalenttisen sidoksen katkaisemista veden additioreaktiolla. Hydrolaasit ovat yksi kansainvälisen biokemian ja molekyylibiologian järjestön IUBMB:n (International Union of Biochemistry and Molecular Biology) määrittelemistä entsyymiluokista. Hydrolaasit osallistuvat muun muassa proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien ja nukleiinihappojen aineenvaihduntaan.[1][2][3] Monet hydrolaasit eivät ole kovinkaan substraattispesifisiä vaan hydrolysoivat useita kemiallisesta rakenteeltaan samankaltaisia yhdisteitä. Hydrolaasit nimetään systemaattisesti muodossa substraatti + hydrolaasi. Kaikkilla hydrolaasien luokkaan kuuluvilla entsyymeillä on EC-numeron ensimmäinen numero 3.[2]
Hydrolaasit jaetaan luokkiin niiden katalysoimien hydrolyysireaktioiden perusteella. Luokittelu on seuraava:[2]
- EC 3.1.x.x - Esteraasit katalysoivat esterisidosten hydrolyysiä. Luokkaan kuuluvat niin karboksyylihappojen estereitä, kuin tioestereitä tai fosfaattiestereitä hajottavat hydrolaasit.
- EC 3.2.x.x - Glykosylaasit hydrolysoivat glykosidisidoksilla muodostuneita polysakkarideja. Tähän ryhmään kuuluvat niin O-, S- kuin N-glykosidisidoksia hydrolysoivat hydrolaasit.
- EC 3.3.x.x - Eetterisidoksia hajottavat hydrolaasit.
- EC 3.4.x.x - Peptidaasit ja proteaasit hydrolysoivat peptidisidoksia sisältäviä molekyylejä.
- EC 3.5.x.x - Muita hiili-typpi-sidoksen sisältäviä yhdisteitä kuin peptidejä hajottavat hydrolaasit. Tähän ryhmään kuuluvat muun muassa amidaasit.
- EC 3.6.x.x - Anhydridejä hydrolysoivat happoanhydridihydrolaasit. Ryhmään kuuluvat niin karboksyylihappojen anhydridejä kuin fosforihapon anhyridejä hydrolysoivat entsyymit.
- EC 3.7.x.x - Kahden hiiliatomin välisen kovalenttisen sidoksen hajottavat hydrolaasit.
- EC 3.8.x.x - Organohalogeeneja hajottavat hydrolaasit.
- EC 3.9.x.x - Fosforin ja typen välisen sidoksen hajottavat hydrolaasit esimerkiksi fosfoamidaasit
- EC 3.10.x.x - Rikin ja typen välisen sidoksen hajottavat hydrolaasit.
- EC 3.11.x.x - Hiilen ja fosforin välisen sidoksen hajottavat hydrolaasit.
- EC 3.12.x.x - Kahden rikkiatomin välisen kovalenttisen sidoksen hajottavat hydrolaasit.
- EC 3.13.x.x - Hiilen ja rikin välisen sidoksen hajottavat hydrolaasit.
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
