Glukosidi
From Wikipedia, the free encyclopedia
Glukosidi on glykosidi, jonka sokeriosa eli glykoni on glukoosi. Esimerkiksi mustikka sisältää kahta antosyaania, jotka ovat glukosideja, delfiniidi 3-glukosidia ja syanidiini 3-glukosidia.[1] Autojen pesuaine taas saattaa sisältää heksyyli D-glukosidia.[2]