Erytruloosi
From Wikipedia, the free encyclopedia
Erytruloosi on tetrooseihin kuuluva, luonnossa D-erytruloosina esiintyvä monosakkaridi, jossa on neljä hiiliatomia. Se on ketotetroosi eli siinä on ketoryhmä. Erytruloosin kemiallinen kaava on C4H8O4.[1]
Pikafaktoja Tunnisteet, Ominaisuudet ...
Erytruloosi | |
---|---|
Tunnisteet | |
IUPAC-nimi | 1,3,4-trihydroksibutan-2-one |
PubChem CID | 162406 |
SMILES | O=C(CO)[C@H](O)CO |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C4H8O4 |
Moolimassa | 120,1 g/mol |
Sulamispiste | 154–156 °C |
Kiehumispiste | 311,1 °C |
Tiheys | 1,4 g/cm3 |
Liukoisuus veteen | vesiliukoinen |
Infobox OK |
Sulje
Erytruloosia käytetään itseruskettavissa voiteissa, yleensä dihydroksiasetonin kanssa.[2]tarvitaan parempi lähde