گلیکولیپید
From Wikipedia, the free encyclopedia
گلیکولیپید (انگلیسی: Glycolipid) گونهای از لیپید است که کربوهیدرات با پیوند گلیکوزیدی به آن متصل شدهاست.[1] نقش آن حفظ پایداری غشاء و ساده کردن شناسایی سلولی است.[2] کربوهیدراتها در سطح همهٔ غشاهای سلول یوکاریوتی یافت میشوند. این مواد، از فسفولیپید دولایه به محیط آبی چندسلولی گسترش مییابند. فسفولیپید دولایه محیطی برای شناسایی مواد شیمیایی خاص و کمک به حفظ پایداری غشاء و متصل کردن سلولها به یکدیگر برای تشکیل بافتها است.[2]