کیک پاندان

کیک پاندان
	کیک پاندان
نام‌های جایگزین	پاندان کیک شیفون
گونه	کیک
منطقه	آسیای جنوب شرقی
خوراک ملی وابسته	اندونزی، مالزی، سنگاپور
مواد اصلی	عصاره یا اسانس پاندانوس آماریلیفولیوس، آرد، تخم‌مرغ، شکر، کره یا مارگارین
	رسانه: کیک پاندان;

کیک پاندان (انگلیسی: Pandan cake) یک کیک اسفنجی سبک و سبز رنگ است که با عصاره برگ پاندانوس آمریلیفوس طعم‌دار شده‌ است. این کیک در کشورهای شرق آسیا نظیر اندونزی، مالزی، سنگاپور، ویتنام، کامبوج، لائوس، تایلند، سری لانکا، هنگ کنگ و چینو همچنین در کشورهایی اروپایی مثل هلند محبوب است.

اطلاعات اجمالی نام‌های جایگزین, گونه ...

بستن

[1]
Quek, Eunice (30 April 2017). "Is pandan chiffon cake Singapore's national cake?". The Straits Times. Retrieved 20 May 2020.
[2]
"Chiffon Cake Pandan". Holland Bakery (به انگلیسی). Retrieved 2020-05-20.
[3]
"Mengurai Huru-hara Kue Pandan Singapura". CNN Indonesia (به اندونزیایی). Retrieved 2020-05-20.
[4]

این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

منابع

کیک پاندان
نام‌های جایگزین	پاندان کیک شیفون^[1]^[2]
گونه	کیک
منطقه	آسیای جنوب شرقی
خوراک ملی وابسته	اندونزی،^[3] مالزی، ^[4] سنگاپور^[4]
مواد اصلی	عصاره یا اسانس پاندانوس آماریلیفولیوس، آرد، تخم‌مرغ، شکر، کره یا مارگارین
رسانه: کیک پاندان