سس
From Wikipedia, the free encyclopedia
برای گیاهی به نام سِس، سس (سرده) را ببینید.
سُس، مایع غلیظی است که برای طعم و مزهدادن به انواع غذاها یا جذابتر به نظر آمدن آنها به کار میرود. برای مزهدارتر کردن غذا چاشنیهای گوناگونی بکار میرود که سسها جزئی از آنها هستند. سس یک وامواژه لاتین در زبان فارسی است.