امنیت غذایی
دسترسی کمّی و کیفی افراد به مواد غذایی مورد نیاز / From Wikipedia, the free encyclopedia
با ایمنی غذایی اشتباه نشود.
امنیت غذایی[1] بنابر تعریف سازمان ملل در سال ۱۹۸۶، دسترسی همه مردم به غذای کافی در تمام اوقات برای داشتن یک جسم سالم است. طبق این تعریف موجود بودن غذا، دسترسی به غذا و پایداری در دریافت غذا سه رکن اصلی میباشند. .[2][3] نام دیگر آن مصونیت غذایی است.