آبکش
From Wikipedia, the free encyclopedia
برای دیگر کاربردها، آبکش (ابهامزدایی) را ببینید.
«صافی» به اینجا تغییرمسیر دارد. برای دیگر کاربردها، صافی (ابهامزدایی) را ببینید.
آبکش معمولاً وسیلهای کاسهای شکل است که به منظور آبکشی و جداسازی مواد خوراکی از قبیل برنج و ماکارونی در آشپزخانه به کار میرود. آبکش معمولاً از جنس چوب، فلزات سبک وزن، مانند آلومینیوم یا ورقات نازک فولادی ساخته میشود، ولی انواع پلاستیکی و سیلیکونی آن نیز موجود است. ساختار این وسیله، شامل یک ظرف با سوراخهای متعدد برای عبور و جداسازی مایع از غذا است.[1]