From Wikipedia, the free encyclopedia
شکر پالم (انگلیسی: Palm sugar) یک شیرین کننده است که از هرگونه درخت نخل بدست میآید. شکر پالم گاهی اوقات بر اساس نوع نخل، مانند شکر نخل نارگیل، توصیف می میشود. درحالیکه شکر نخلهای مختلف ممکن است اندکی در ترکیبات متفاوت باشند، همه آنها به صورت مشابه فرآوری میشوند و میتوان آنها را به جای یکدیگر استفاده کرد.
منابع عمده شکر پالم، نخلهای پالمیرا، خرما، نیپا، سیاه رشته و نارگیل هستند.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.