![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/Ravioli_2.jpg/640px-Ravioli_2.jpg&w=640&q=50)
راویولی
From Wikipedia, the free encyclopedia
راویولی (به ایتالیایی: Ravioli) نوعی پاستای بالشتیشکل کوچک و مغزپُر ایتالیایی است که به صورت چهارگوش یا گرد تهیه شده و مواد گوناگونی همچون پنیر، گوشت یا سبزیجات، ترکیبات درون آن را تشکیل میدهند.
اطلاعات اجمالی گونه, خاستگاه ...
![]() Different types of ravioli and other filled pasta | |
گونه | پاستا |
---|---|
خاستگاه | ایتالیا |
مواد اصلی | آرد، تخممرغ، آب |
بستن
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d1/Ravioli_di_lattuga.jpg/640px-Ravioli_di_lattuga.jpg)
راویولیها را برای خوردن ابتدا در آبجوش پخته، سپس آبکششان کرده بر رویشان خامه، پنیر یا سس گوجهفرنگی میریزند و ترکیب بهدست آمده را در اجاق میپزند.