![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4d/Sorbic-acid-3D-balls-B.png/640px-Sorbic-acid-3D-balls-B.png&w=640&q=50)
اسید سربیک
From Wikipedia, the free encyclopedia
اسید سربیک (به انگلیسی: Sorbic acid) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پابکم ۶۴۳۴۶۰ است.
اطلاعات اجمالی Sorbic acid, شناساگرها ...
Sorbic acid | |
---|---|
![]() | |
![]() | |
(2E4E)-hexa-24-dienoic acid | |
شناساگرها | |
شماره ثبت سیایاس | 110-44-1 ![]() |
پابکم | 643460 |
کماسپایدر | 558605 ![]() |
UNII | X045WJ989B ![]() |
ChEBI | CHEBI:38358 ![]() |
ChEMBL | CHEMBL250212 ![]() |
جیمول-تصاویر سه بعدی | Image 1 |
| |
| |
خصوصیات | |
فرمول مولکولی | C6H8O2 |
جرم مولی | ۱۱۲٫۱۳ g mol−1 |
دمای ذوب | ۱۳۵ درجه سلسیوس (۲۷۵ درجه فارنهایت؛ ۴۰۸ کلوین) |
دمای جوش | 228 °C (dec) |
اسیدی (pKa) | 4.76 at 25 °C |
به استثنای جایی که اشاره شدهاست در غیر این صورت، دادهها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شدهاند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa) | |
![]() ![]() ![]() | |
Infobox references | |
|
بستن