![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fc/Spekulatius_four_pieces_of.jpg/640px-Spekulatius_four_pieces_of.jpg&w=640&q=50)
Speculaas
From Wikipedia, the free encyclopedia
Speculaas edo speculoos[1] (Herbeheretan speculaas, speːkyˈlaːs ahoskatua; Belgikan eta Frantzian spéculoos, spekylos ahoskatua; Alemanian spekulatius) Gabonetan jaten dituzten galleta bat da, Beneluxen ez ezik Westfalian, Renanian eta Frantziar Flandrian tipikoa dena. San Nikolas egunean tipikoak dira.
Datu azkarrak Materialak, Historia ...
Speculaas | |
---|---|
galleta | |
![]() | |
Materialak | azukre beltza irina pudding spice (en) ![]() |
Historia | |
Jatorria | Herbehereak |
Itxi
Spekulaasak egiteko erabiltzen dituzten espeziak dira gaileta hauen ezaugarri bereizgarri nagusia. Kanela (8 zati), intxaur muskatu (2), iltze (2), jengibre (1), kardamomo (1) eta piperbeltz zuriaren (1) nahastea da.