Sol y sombra
From Wikipedia, the free encyclopedia
Sol y sombra (euskaraz: «eguzkia eta itzala») brandy (itzala) eta anis (eguzkia) nahastutako edari alkoholdun bat da.[1] Koktel tradizionala eta oso ezaguna da Espainiako eskualde batzuetan.[2] Neurri berean nahastu ohi dituzte koñaka eta anis gozoa, eta likore kopa txiki batean zerbitzatu.[3]