Ostra
ur gaziko molusku kuskubikoa / From Wikipedia, the free encyclopedia
Ostrak itsasoan bizi diren molusku kuskubiko batzuk dira, batez ere Ostreidae familiako espezieak. Ohikoena ostra arrunta da (Ostrea edulis).
- Artikulu hau Moluskuari buruzkoa da; Italiako udalerriari gaitzat duena beste hau da: «Ostra (Ancona)»
Datu azkarrak Sailkapen zientifikoa ...
Ostra | |
---|---|
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Animalia |
Filuma | Mollusca |
Klasea | Bivalvia |
Infraklasea | Pteriomorphia Beurlen, 1944 |
Itxi
Ostra mota batzuk oso aintzat hartuak dira sukaldaritzan, egosiak edo gordinak jateko. Beste batzuk, ordea, perlak ekoizteko erabiltzen dira. Maskorrak oso kaltzifikatuak egoten dira.