Kertzetina
zeta eta artilearen koloratzaile hori moduan erabiltzen den substantzia (C₁₅H₁₀O₇) / From Wikipedia, the free encyclopedia
Kertzetina flabonoide bat da. Flabonoideak substantzia naturalak dira polifenolez osatuta daudenak, eta forma naturalean aurkitzen dira fruitu, lore, barazki, hazi eta landareetatik datozen edarietan, hala nola, tean eta ardo beltzan. Gainera, guzti horien kolore bereizgarrien erantzuleak dira kertzetinak. 5000 flabonoide baino gehiago identifikatu dira eta talde ezberdinetan sailkatzen dira: flabonak, antozianinak, isoflabonak… Konposatu guzti hauetatik kertzetina ugariena da, izan ere, kontsumitutako flabonoide guztietatik %60-75 suposatzen du.
Datu azkarrak Formula kimikoa, SMILES kanonikoa ...
Kertzetina | |
---|---|
Formula kimikoa | C15H10O7 |
SMILES kanonikoa | 2D eredua |
MolView | 3D eredua |
Konposizioa | karbono, oxigeno eta hidrogeno |
Mota | flavone (en) eta 2-phenylchromane flavonoid (en) |
Ezaugarriak | |
Dentsitatea | 1,799 g/cm³ |
Fusio-puntua | 316 °C |
Masa molekularra | 302,043 Da |
Erabilera | |
Rola | Antioxidatzaile, Metabolito sekundario eta xanthine oxidase inhibitor (en) |
Identifikatzaileak | |
InChlKey | REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N |
CAS zenbakia | 117-39-5 |
ChemSpider | 4444051 |
PubChem | 5280343 |
Reaxys | 317313 |
Gmelin | 16243 |
ChEBI | 579210 |
ChEMBL | CHEMBL50 |
EC zenbakia | 204-187-1 |
ECHA | 100.003.807 |
CosIng | 58944 |
MeSH | D011794 |
RxNorm | 9060 |
Human Metabolome Database | HMDB0005794 |
KNApSAcK | C00004631 |
UNII | 9IKM0I5T1E |
NDF-RT | N0000182642 |
KEGG | C00389 |
PDB Ligand | QUE |
Itxi