![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/Roma_-_Cappuccini_al_caff%25C3%25A8_Tazza_d%2527Oro.jpg/640px-Roma_-_Cappuccini_al_caff%25C3%25A8_Tazza_d%2527Oro.jpg&w=640&q=50)
Kaputxino (kafea)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kaputxinoa (italieraz: cappuccino) esne-aparrarekin edo esne-gainarekin eta, batzuetan, gainetik txokolate-hautsa botata ateratzen den kafesne-katilu txikia da.[1] Jatorria Italian du.
Datu azkarrak Materialak, Historia ...
Kaputxino (kafea) | |
---|---|
coffee drink (en) ![]() ![]() | |
![]() | |
Materialak | esnea Kafe espresa |
Historia | |
Honen izena du | Anaia Txiki Kaputxinoen Ordena |
Itxi
- Artikulu hau kafe-errezetari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Kaputxino».
Kaputxinoaren ezaugarria (kafe espresarekin alderatuta) esnearen ehundura eta tenperatura da, esneak ez baitu 65 °C-tik gorakoa izan behar. Baristak, esneari bolumena emateko, aire-burbuila txikiak sartzen ditu presiopeko lurrunaren bidez, testura krematsua emateko.