Euskal Herriko sukaldaritza
Euskal Herriko bertoko gastronomia / From Wikipedia, the free encyclopedia
Euskal Herriko sukaldaritza Euskal Herrian sortutako plater eta elikagaietan oinarritutako sukaldaritza da. Euskal Herriko sukaldaritzaren osagai nagusiak parrillaz egindako okela eta arraina, marmitako, bakailao, Baionako xingarra, Tolosako babarrunak, Ezpeleta eta Lekeitioko piperrak, pintxoak, Idiazabalgo gazta, txakolina edo sagardoa dira.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/41/Axoa.jpg/640px-Axoa.jpg)