Dipa edo dipping saucea (euskaraz: bustitzeko saltsa), ingelesetik bustitzeari erreferentzia eginez, gozagarri bat da, osagai ezberdinez egindako saltsa bat da, orohar, solidoagoa den beste jaki bat bustitzeko erabiltzen dena. Dipak, orokorrean, jaki batzuei zaporea emateko erabiltzen dira, pita motako ogi lauak, patata frijituak edo falafela adibidez, konbinaketa ospetsu eta ezagunena, gaztai zatiekin "dipeatzen" denean gertatzen da, Mexikoko jendeak denbora luzean zehar egin duena, jaki bati zuzenean botatzen zaizkion saltsekin ez bezala.
Kanpo estekak
Datuak: Q2046560
Multimedia: Dip (food) / Q2046560
 |
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
