Amaretto
From Wikipedia, the free encyclopedia
Amaretto (itaalia keeles 'mõrkjas liköör') on aromaatne Itaalia liköör, mille valmistamisel kasutatakse taimi ja mandlituumasid.
See artikkel räägib liköörist; küpsiste kohta vaata artiklit Amaretti |
See artikkel vajab toimetamist. (Detsember 2012) |
Joogi saamisloos viidatakse Bernardino Luinile.
- Amaretto tootenimenäiteid: Disaronno Originale, Lazzaroni Amaretto, Lucas Bols Amaretto jne.
Likööri kasutatakse küpsetistes, näiteks tiramisu valmistamisel.
Eestis toodetakse Amaretto-nimelist kohvipulbrit ja -ube.[1]