boniato

Español

boniato
pronunciación (AFI)	[boˈnja.t̪o] Venezuelaⓘ
silabación	bo-nia-to[1]
acentuación	llana
longitud silábica	trisílaba
rima	a.to

Etimología

Del taíno bonyata

Sustantivo masculino

[2]

Singular	Plural
boniato	boniatos

1 Botánica

(Ipomoea batatas) Planta herbácea de la familia de las convolvuláceas, de origen americano y extensamente cultivada por su raíz tuberosa, empleada en gastronomía. Es una enredadera perenne, de hojas cordiformes o palmatilobuladas, alternas, pecioladas, y flores simpétalas, pentámeras, de buen tamaño y atractivas. La raíz es larga y fusiforme, con la piel pardorrojiza a púrpura, y pulpa similarmente variable. Cultivada en América y en la Polinesia desde hace miles de años, llegó a Europa en el siglo XVI y se ha difundido ampliamente en todo el mundo.

• Sinónimos: batata, camote, moniato.

2 Alimentos

Raíz comestible, en forma de esta planta. Es rica en fécula y fibra, y de sabor dulce que permite su uso en una gran variedad de preparaciones, tanto de plato como de postre.

• Sinónimos: batata, camote, moniato.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre boniato.

Traducciones

Traducciones

Albanés: [1,2] patata e ëmbël (sq) Alemán: [1,2] Süßkartoffel (de) (femenino) Búlgaro: [1,2] батат (bg) (batat) Catalán: [1,2] moniato (ca) (masculino) Checo: [1,2] batata (cs) (femenino) Chino: [1,2] 甘薯 (zh) (gānshǔ) Coreano: [1,2] 고구마 (ko) Esperanto: [1,2] batato (eo) Finés: [1,2] bataatti (fi) Fiyiano: [1, 2] kumala (fj) Francés: [1,2] patate douce (fr) (femenino) Georgiano: [1,2] ბატატი (ka) Griego: [1,2] γλυκοπατάτα (el) (glykopatáta) Hebreo: [1,2] בטטה (he) (batatah) Húngaro: [1,2] édesburgonya (hu) Ilocano: [1,2] kamote (ilo) Indonesio: [1,2] ubi (id) Inglés: [1,2] sweet potato (en); yam (en) (EE.UU.) Italiano: [1,2] patata dolce (it) (femenino) Japonés: [1,2] サツマイモ (ja); 芋 (ja); いも (ja) Lituano: [1,2] batatas (lt) Manés: [1,2] praase Spaainagh (gv) Maorí: [1,2] kumara (mi) Maya yucateco: [1,2] iis (yua) Min nan: [1,2] han-chî (nan) Náhuatl central: [1,2] camohtli (nhn) Neerlandés: [1,2] zoete aardappel (nl) (masculino) Noruego bokmål: [1,2] søtpotet (no) O'odham: [1,2] ihkowi (ood) Polaco: [1,2] batat (pl) Portugués: [1,2] batata-doce (pt) Quechua cuzqueño: [1, 2] kumar (quz) Rapa nui: [1, 2] kumara (rap) Ruandés: [1,2] ikijumba (rw) Ruso: [1,2] батат (ru) “batát” Serbocroata: [1,2] inidjski krompir (sh) Shona: [1,2] mbambaira (sn) Sotho norteño: [1,2] morepa (nso) Sueco: [1,2] sötpotatis (sv) Tailandés: [1, 2] มนเทศ (th) Tongano: [1, 2] kumala (to) Turco: [1,2] tatlı patates (tr) Ucraniano: [1,2] батат (uk) “batát” Uigur: [1,2] خۇڭشۇ (ug) “xungshu” Vietnamita: [1,2] khoai lang (vi)

Referencias y notas

1. Desde 1999 se recomienda considerar siempre diptongo, a efectos de acentuación gráfica, la combinación entre vocales cerradas “átonas” (/iu/, /ui/), o entre vocales cerradas con vocales abiertas ambas “átonas” (/ua/, /ei/, /io/, etc.). Esta recomendación se transforma en prescripción a partir de la reforma ortográfica de 2010, por lo que muchas palabras que se podían escribir con hiato deberán escribirse en diptongo. No obstante, esto no implica una proscripción en la pronunciación. Más información.