Wilhelm Friedrich Philipp Pfeffer

Wilhelm Friedrich Philipp Pfeffer
Información personal
Nombre en alemán	Wilhelm Pfeffer
Nacimiento	9 de marzo de 1845; Grebenstein, Kassel
Fallecimiento	31 de enero de 1920; Leipzig
Nacionalidad	Alemana
Educación
Educación	doctor en Filosofía y habilitación universitaria
Educado en	Universidad Humboldt de Berlín; Universidad de Gotinga (desde 1863); Universidad de Marburgo (Farmacia; desde 1868) ;
Supervisor doctoral	Wilhelm Rudolph Fittig
Información profesional
Área	Botánico, profesor
Empleador	Universidad de Marburgo (desde 1871); Universidad de Bonn (desde 1873); Universidad de Basilea (desde 1877); Universidad de Tubinga (desde 1878); Universidad de Leipzig (desde 1887) ;
Abreviatura en botánica	Pfef.
Miembro de	Academia de Ciencias de Hungría; Academia Alemana de las Ciencias Naturales Leopoldina (desde 1880); Academia de Ciencias de Baviera (desde 1880); Academia Sajona de Ciencias (desde 1887); Academia Prusiana de las Ciencias (desde 1889); Real Academia de las Ciencias de Suecia (desde 1897); Academia Estadounidense de las Artes y las Ciencias (desde 1897); Royal Society (desde 1897); Academia de Ciencias de Gotinga (desde 1902); Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos (desde 1903) ;
Distinciones	Orden bávara de Maximiliano para la Ciencia y las Artes (1895); Conferencia Croonian (1898); Orden del Mérito de las Ciencias y las Artes (1908); Medalla Cothenius (1910) ;
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Wilhelm Friedrich Philipp Pfeffer (9 de marzo de 1845, Grebenstein - 31 de enero de 1920, Leipzig) fue un botánico y fisiólogo vegetal.

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Estudió botánica, física y farmacología en la Universidad de Gotinga con Friedrich Wöhler (1800-1882), William Eduard Weber (1804-1891), y Wilhelm Rudolph Fittig (1835-1910). Posteriormente amplió su formación en las Universidades de Marburg y en la de Berlín. En Berlín estudió con Alexander Braun (1805-1877), y fue asistente de Nathanael Pringsheim (1823-1894). Más tarde fue asistente de Julius von Sachs (1832-1897) en Würzburg, y en 1873, fue profesor de farmacología y botánica en la Universidad de Bonn. Posteriormente fue profesor en las Universidades de Basilea (desde 1877), Tübinga (desde 1878), donde fue director del Jardín Botánico de la Universidad de Tubinga, y en la de Leipzig (desde 1887), donde fue director del Jardín Botánico de la Universidad de Leipzig.

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En 1897, fue elegido como miembro de la Real Academia de las Ciencias de Suecia.

Pfeffer fue pionero de la moderna fisiología vegetal. Sus intereses científicos incluyeron movimientos de termonastia y fotonastia de flores, la cinética de nictinastia de las hoja, física de protoplastos y de la fotosíntesis. En 1877, mientras investigaba el metabolismo vegetal, Pfeffer desarrolló una membrana semiporosa para estudiar el fenómeno de la ósmosis. El epónimo "célula de Pfeffer" nombra el aparato osmométrico que construyó para determinar la presión osmótica de una solución.^[1]

Durante su permanencia en Leipzig, Pfeffer publicó un artículo sobre el uso de la fotografía en el estudio del crecimiento vegetal. Quería extender los experimentos cronofotográficos de Étienne-Jules Marey (1830-1904) mediante la producción de un cortometraje sobre la participación de las etapas de crecimiento de las plantas. Ese "filme" se filmó durante un período de semanas por la exposición de marcos a intervalos regulares, espaciados. Más tarde, la fotografía time-lapse se convertiría en un procedimiento común.^[2]

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Muchos estudiantes de William Pfeffer fueron más tarde botánicos de fama. Entre ellos se encontraban:

Carl Correns (1864–1933)
Friedrich Czapek (1868–1921)
Georg Albrecht Klebs (1857–1918)
Hans Kniep (1881–1930)
Ernst Küster (1874–1953)
Kurt Noack (1888–1963)
Árpád Páal (1889–1943)
Ernst Georg Pringsheim (1881–1970)
Otto Renner (1883–1960)
Otto Schmeil (1860–1943)
Peter Stark (1888–1932)
Otto Warburg (1859–1938)

Célula de Pfeffer

La célula de Pfeffer determina la presión osmótica de una solución

La célula de Pfeffer se compone de un recipiente poroso de loza, con un precipitado de ferrocianida cúprica, conectado a un manómetro^[4]

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Physiologische Untersuchungen - 1873
Lehrbuch der Pflanzenphysiologie (texto de Fisiología Vegetal)
Die periodischen Bewegungen der Blattorgane, 176 pp. 1875
Pflanzenphysiologie: Ein handbuch des stoffwechsels und kraftwechsels in der pflanze. Editor W. Engelmann, 857 pp. 1881
Locomotorische richtungsbewegungen durch chemische reize. 1884
Untersuchungen aus dem Botanischen Institut zu Tübingen. Editor W. Engelmann, 661 pp. 1886
Beiträge zur Kenntniss der Oxydationsvorgänge in lebenden Zellen - 1889
Über Aufnahme und Ausgabe ungelöster Körper, 2 pp. 1890
Studien zur Energetik der Pflanze - 1892
Druck- und Arbeitsleistung durch wachsende Pflanzen - 1893
The modern theory of solution. Volumen 4 de Harper's scientific memoirs. Con Jacobus Henricus Hoff, François Marie Raoult, Svante Arrhenius. Editor Harry Clary Jones. 133 pp. 1899
The physiology of plants: a treatise upon the metabolism and sources of energy in plants. Editor Alfred James Ewart (1872-) & Clarendon press, 1900
Untersuchungen über die Entstehung der Schlafbewegungen der Blattorgane - 1907
Die entstehung der schlafbewegungen bei pflanzen. 1908
Der Einfluss von mechanischer Hemmung und von Belastung auf die Schlafbewegung - 1911
Beiträge zur Kenntniss der Entstehung der Schlafbewegungen- 1915
Osmotische Untersuchungen, unveränd. Aufl. - 1921

La abreviatura «Pfeff.» se emplea para indicar a Wilhelm Friedrich Philipp Pfeffer como autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.^[5]

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