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especie de plantas De Wikipedia, la enciclopedia libre
Sambucus racemosa, el saúco rojo, es una especie de Sambucus originario de Europa, el Asia templada y el norte y el centro de Norteamérica.[1] Crece en los medios ribereños, bosques y otros hábitats, generalmente en zonas húmedas.[2]
Este arbusto a menudo con aspecto de árbol crece hasta los 2-6 metros de alto. Los tallos son blandos con un centro meduloso. Cada hoja individual está compuesta por 5-7 folículos parecidos a hoja, cada uno de los cuales tiene 16 cm de largo, lanceolados a estrechamente ovales, e irregularmente serrados a lo largo de los bordes. Los folículos tienen un fuerte olor desagradable cuando se aplastan.[3]
La inflorescencia es una panícula de forma vagamente cónica de varias cimas de botones florales que florecen a partir de los extremos de las ramas. Los botones de las flores son de color rosa cuando están cerrados, y las flores abiertas son de color blanco, crema o amarillento. Cada flor tiene pétalos pequeños y recurvado y un eje en forma de estrella blanca de cinco estambres apuntados en anteras amarillas. Las flores son fragantes y las visitan colibríes y mariposas.[2] El fruto es una drupa de un brillante rojo o a veces púrpuraconteniendo de 3 a 5 semillas.
Los frutos son populares entre los pájaros, que distribuyen las semillas.[4]
Muchas partes de esta planta son venenosas, se han utilizado como un emético tradicional.[2]
Se ha señalado que los frutos son seguros para comer cuando se cocinan; los cuales eran saboreados por los Gitxsan en una variedad de recetas.[2]
Sambucus racemosa fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 270. 1753.[5]
Sambucus: nombre genérico que deriva de la palabra griega sambuke de un instrumento musical hecho de madera de saúco y un nombre usado por Plinio el Viejo para un árbol posiblemente relacionado con el saúco.[6]
racemosa: epíteto latino que significa "con racimos".[7]
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