Receptor de gusto

Un receptor de gusto es un tipo de receptor celular que facilita el sentido del gusto. Por ejemplo el TAS2R16 y el TAS2R38.

Se dividen en dos familias:

• Tipo 1, de dulce, caracterizado inicialmente en 2001:^[1] HGNC TAS1R1 – HGNC TAS1R3
• Tipo 2, de amargo, caracterizado inicialmente en 2002:^[2] HGNC TAS2R1 – HGNC TAS2R50 , y HGNC TAS2R60

Los genes de los receptores de amargo son nombrados TAS2R1 hasta el TAS2R64, con algunos huecos debido a la no existencia de genes, pseudo-gens, o genes propuestos que no han sido anotados al más reciente ensamblaje del genoma humano. Muchos de estos genes poseen también nombres sinónimos confusos, con varios nombres distintos haciendo referencia al mismo gen. Vea la tabla siguiente para una lista completa de los genes humanos de receptores de amargo:

Clase	Gen	Sinónimos	Alias	Locus	Descripción
tipo 1 (dulce)	TAS1R1		GPR70	1p36.23
	TAS1R2		GPR71	1p36.23
	TAS1R3			1p36
tipo 2 (amargo)	TAS2R1			5p15
	TAS2R2			7p21.3	pseudo-gen
	TAS2R3			7q31.3-q32
	TAS2R4			7q31.3-q32
	TAS2R5			7q31.3-q32
	TAS2R6			7	no anotado
	TAS2R7			12p13
	TAS2R8			12p13
	TAS2R9			12p13
	TAS2R10			12p13
	TAS2R11				ausente en humanos
	TAS2R12			12p13.2	pseudo-gen
	TAS2R13			12p13
	TAS2R14			12p13
	TAS2R15			12p13.2	pseudo-gen
	TAS2R16			7q31.1-q31.3
	TAS2R17				ausente en humanos
	TAS2R18			12p13.2	pseudo-gen
	TAS2R19	TAS2R23, TAS2R48		12p13.2
	TAS2R20	TAS2R49		12p13.2
	TAS2R21				ausente en humanos
	TAS2R22			12	no anotado
	TAS2R24				ausente en humanos
	TAS2R25				ausente en humanos
	TAS2R26				pseudo-gen
	TAS2R27				ausente en humanos
	TAS2R28				ausente en humanos
	TAS2R29				ausente en humanos
	TAS2R30	TAS2R47		12p13.2
	TAS2R31	TAS2R44		12p13.2
	TAS2R32				ausente en humanos
	TAS2R33			12	no anotado
	TAS2R34				ausente en humanos
	TAS2R35				ausente en humanos
	TAS2R36			12	no anotado
	TAS2R37			12	no anotado
	TAS2R38			7q34
	TAS2R39			7q34
	TAS2R40		GPR60	7q34
	TAS2R41			7q34
	TAS2R42			12p13
	TAS2R43			12p13.2
	TAS2R45		GPR59	12
	TAS2R46			12p13.2
	TAS2R50	TAS2R51		12p13.2
	TAS2R50				ausente en humanos
	TAS2R51				ausente en humanos
	TAS2R52				ausente en humanos
	TAS2R53				ausente en humanos
	TAS2R54				ausente en humanos
	TAS2R55				ausente en humanos
	TAS2R56				ausente en humanos
	TAS2R57				ausente en humanos
	TAS2R58				ausente en humanos
	TAS2R59				ausente en humanos
	TAS2R60			7
	TAS2R62P			7q34	pseudo-gen
	TAS2R63P			12p13.2	pseudo-gen
	TAS2R64P			12p13.2	pseudo-gen

Referencias

1. Nelson G, Hoon MA, Chandrashekar J, Zhang Y, Ryba NJ, Zuker CS (agosto de 2001). «Mammalian sweet taste receptors». Cell 106 (3): 381-90. PMID 11509186. doi:10.1016/S0092-8674(01)00451-2.
2. Adler E, Hoon MA, Mueller KL, Chandrashekar J, Ryba NJ, Zuker CS (marzo de 2000). «A novel family of mammalian taste receptors». Cell 100 (6): 693-702. PMID 10761934. doi:10.1016/S0092-8674(00)80705-9.

Enlaces externos

• Adler E Hoon MA, Mueller KL, Chandrashekar J, Ryba JP, Zucker CS, Patton A (2000). «A Novel Family of Mammalian Taste Receptors - An Investigative Review». Davidson College Biology Department. Consultado el 11 de agosto de 2008.
• MeSH: taste+receptors,+type+1 (en inglés)
• MeSH: taste+receptors,+type+2 (en inglés)

• Datos: Q3454532
• Multimedia: Taste receptors / Q3454532