Humulus

Humulus es un pequeño género de plantas de la familia Cannabaceae, nativo de las regiones templadas de hemisferio norte. Las flores femeninas, llamadas lúpulo, son usadas para condimentar y estabilizar la cerveza. El lúpulo es parte de la familia del Cannabaceae, que incluye el llamado cáñamo.

Humulus
(Humulus lupulus)
Taxonomía
Reino:	Plantae
Subreino:	Tracheobionta
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Hamamelididae
Orden:	Urticales
Familia:	Cannabaceae
Género:	Humulus L.
Especies
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Descripción

Es una planta herbácea perenne que lanza sus nuevos tallos cada primavera desde sus rizomas y mueren cuando llegan los fríos en otoño. Los nuevos retoños crecen muy rápidamente, pues llegan a crecer 50 cm por semana, siendo su longitud total de 2 a 15 metros. Las hojas son opuestas, pecioladas y cordadas en la base.

Humulus en primavera

Taxonomía

El género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 1028. 1753.^[1] La especie tipo es: Humulus lupulus L.

Especies aceptadas

Hojas de Humulus japonicus

A partir de octubre de 2020, se aceptaron las siguientes especies:^[2]

• Humulus americanus Nutt.
• Humulus cordifolius Miq.
• Humulus lupulus L.
• Humulus neomexicanus (A.Nelson & Cockerell) Rydb.
• Humulus pubescens (E.Small) Tembrock
• Humulus scandens (Lour.) Merr. (syn. Humulus japonicus Siebold & Zucc.)
• Humulus yunnanensis Hu

Para los lúpulos de cervecería, que son cultivares específicos y propagados por reproducción asexual, consulte el artículo, "Lista de variedades de lúpulo".