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especie de planta De Wikipedia, la enciclopedia libre
Eucryphia cordifolia, conocido como ulmo,[2] roble de Chiloé[3] o muermo, es una especie de árbol de la familia Cunoniaceae.
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| Ulmo | ||
|---|---|---|
 | ||
| Estado de conservación | ||
 Casi amenazado (UICN)[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Oxalidales | |
| Familia: | Cunoniaceae | |
| Género: | Eucryphia | |
| Especie: |
Eucryphia cordifolia Cav.,1798 | |
Es originario de Chile y Argentina. Su hábitat natural a lo largo de la Cordillera de los Andes de 38 a 43 ° lat.S, y hasta 700 metros sobre el nivel del mar. Y viene de la familia de los Cunoniaceae. También se ha introducido en la Costa del Pacífico Norte de los Estados Unidos y crece bien en Escocia. Está amenazado por la tala su especie y la pérdida de hábitat.
Es un árbol muy elegante con un tronco grueso y copa amplia y puede llegar a tener más de 40 m de alto. Florece en febrero y marzo, según la latitud y la altitud. Sus flores de color blanco-marfil contienen un muy apreciado néctar aromático para la fabricación de miel. El fruto es una cápsula de aproximadamente 1,5 cm de longitud. Madera: marrón claro a marrón, pesada, moderadamente firme, bastante duro y muy resistente a la descomposición.
Destaca por su uso principalmente como flora apícola. El néctar de sus flores recolectado por las abejas permite recolectar una miel que se comercializa como "miel de ulmo"; la cual presenta una consistencia y color característico, la cual tiene un aroma agradable y un sabor dulce delicado, siendo junto a la miel de Quillay, unas de las variedades de mieles más cotizadas en Chile.[4]
Igualmente debido a su gran y bella floración, destaca como árbol ornamental.
Su madera se utiliza localmente para la construcción, y muy ampliamente como leña.
La Eucrifina un ramnósido de cromona, puede ser aislado de la corteza de E. cordifolia.[5]
Syzygium formosanum fue descrita por Antonio José Cavanilles y publicado en Icones et Descriptiones Plantarum 4: 49, t. 372. 1798.[6]
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