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empresa cooperativa española De Wikipedia, la enciclopedia libre
La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP) es una empresa cooperativa española dedicada a la producción y comercialización de productos ganaderos. Fue fundada en 1959 en Pozoblanco (Córdoba) por un grupo de ganaderos que decidieron comprar materia prima para alimentar y criar a su ganado. Cuenta con unos 4500 socios ganaderos de tres comarcas fundamentalmente, Los Pedroches, Valle del Guadiato y el Valle de Alcudia. En 2021 facturó 690 millones de euros.[2]
| COVAP | ||
|---|---|---|
| Sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches | ||
 | ||
| Tipo | Cooperativa Agroalimentaria | |
| Industria | alimentación | |
| Fundación | 1959 | |
| Sede central |
Pozoblanco, Córdoba  España | |
| Productos | lácteos, Alimentación animal, Productos cárnicos, Productos ibéricos | |
| Ingresos | 905 millones € (2022) a nivel consolidado[1] | |
| Beneficio neto | 18,2 millones de euros a nivel consolidado[1] | |
| Empleados | 932 (2022) | |
| Sitio web | covap.es | |
Abrió su primera fábrica de piensos e inició su actividad láctea en 1966 [3], con el tiempo, su ámbito de desarrollo se ha ido extendiendo por las comunidades autónomas de Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha, a través del Valle de los Pedroches y el Valle del Guadiato, en Córdoba; las comarcas de La Serena y La Siberia, en Badajoz; el Valle de Alcudia, en Ciudad Real; y la Cooperativa Ovipor, en Huelva.
Su primer presidente fue Ricardo Delgado Vizcaíno, que dirigió la cooperativa hasta su muerte (1959-1994). Le siguieron en la presidencia Tomás Aránguez (1994-2008) y Ricardo Delgado Vizcaíno, hijo del presidente fundador (2008- hasta hoy).
La condición de interproveedor de leche de la empresa de supermercados Mercadona contribuyó a que el área de lácteos lidere las ventas de COVAP, con el 47% del total (345 millones de litros fabricados), seguida de alimentación animal, que supuso el 31% de la facturación total (una producción de más de 597 millones de kilos). La actividad cárnica, que incorpora cebaderos, cerdo ibérico y matadero, representó el 21% del total del negocio, con datos de 2018.[cita requerida]
Con datos de la cooperativa, en 2002 facturó 177 millones de euros. Desde entonces, el crecimiento ha sido constante. En 2019 llegó a 476 millones.[4] En 2021 facturó 690 millones.[2]
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