Acilaminoacil-peptidasa

Una acilaminoacil-peptidasa (EC 3.4.19.1, también conocida como enzima acilaminoácido liberadora, N-acilpéptido hidrolasa, N-formilmetionina (fMet) aminopeptidasa, alfa-N-acilpéptido hidrolasa) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química:^[1][2][3]

péptido N-acilado + H
2O → péptido + aminoácido N-acilado + 2 H+

Acilaminoacil-peptidasa
Estructuras disponibles
PDB	Estructuras enzimáticas RCSB PDB, PDBe, PDBsum
Identificadores
Identificadores externos	Bases de datos de enzimas IntEnz: entrada en IntEnz BRENDA: entrada en BRENDA ExPASy: NiceZime view KEGG: entrada en KEEG PRIAM: perfil PRIAM ExplorEnz: entrada en ExplorEnz MetaCyc: vía metabólica
Número EC	3.4.19.1
Número CAS	73562-30-8
Ortólogos
Especies	Humano Ratón
PubMed (Búsqueda)
PMC (Búsqueda)
v t e
[editar datos en Wikidata]

Esta enzima pertenece a la familia de las hidrolasas, más concretamente al de las peptidasas omega. La enzima es activa a pH neutro.