![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c3/Nasi_Tumpeng.jpg/640px-Nasi_Tumpeng.jpg&w=640&q=50)
Tumpeng
cono de arroz basmati / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Tumpeng se trata de un cono de arroz basmati (teñido de amarillo debido al uso de colorante cúrcuma) que asemeja a una montaña que se sirve en una bandeja rodeado de diferentes platos de la cocina de Indonesia. Estos platos se componen de carnes y verduras propias de la región.[1] Se elabora para celebrar la ceremonia del slamatan