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Tripel
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Tripel es un término utilizado en los Países Bajos para describir un estilo de cerveza strong ale.[1] La denominación tripel fue utilizada por primera vez en 1956 por la cervecería trapista de Westmalle para rebautizar la cerveza más fuerte de su gama.[2] Posteriormente las cervecerías de Bélgica imitaron esto y lanzaron nuevas cervezas más fuertes siguiendo este estilo, y en 1987 otra cervecería trapista, Koningshoeven en los Países Bajos, también expandió su gama con La Trappe Tripel.[3][4] El término se aplica a una gama de cervezas secular con un estilo similar a la strong ale en el estilo de Westmalle Tripel.[5]
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