![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Flickr_-_Tour_d%2527Afrique_-_ArabicCheese.jpg/640px-Flickr_-_Tour_d%2527Afrique_-_ArabicCheese.jpg&w=640&q=50)
Queso rumi
De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
El queso Rumi (Árabe Egipcio: جبنه رومى gebna rūmi [ˈɡebnæ ˈɾuːmi], también conocido como gebna torki [ˈtoɾki] en Alejandría) es uno de los principales tipos de queso en Egipto. Tiene un olor acre y diferentes grados de salinidad, según la edad.[1]