Puchero (recipiente)
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El puchero es un tipo de recipiente de la familia de las ollas,[1] usado en la cocina,[2] de similar ancho y profundidad y, por lo general, con una o dos asas (a diferencia del cazo que tiene un mango en lugar de asas y la cazuela, más ancha y baja). Como el puchero de barro, puede presentarse como sinónimo de pote, marmita y demás ollas.[3][4] Ha dado nombre ha diferentes platos de la gastronomía tradicional en Europa y América.[5]