Passiflora ligularis
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Para otros usos de este término, véase granadilla.
Passiflora ligularis, llamada popularmente granadilla o granada china (no confundir con la granada, la especie Punica granatum), es una planta trepadora perteneciente a la familia Passifloraceae originaria desde el centro de México, por toda la América Central y Sudamérica occidental, desde Colombia, Venezuela, Ecuador, el oeste de Bolivia hasta el sur de Perú.
Datos rápidos Granadilla, Estado de conservación ...
Estado de conservación | ||
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Preocupación menor (UICN)[1] | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: |
Rosidae Fabidae | |
Orden: | Malpighiales | |
Familia: | Passifloraceae | |
Género: | Passiflora | |
Especie: |
P. ligularis Juss., 1805 | |
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Datos rápidos Granadillas, crudas, Carbohidratos ...
Granadillas, crudas | ||
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Valor nutricional por cada 100 g | ||
Energía 98 kcal 410 kJ | ||
Carbohidratos | 23.38 g | |
• Azúcares | 11.20 g | |
• Fibra alimentaria | 10.4 g | |
Grasas | 0.70 g | |
Proteínas | 2.20 g | |
Agua | 72.93 g | |
Retinol (vit. A) | 64 μg (7%) | |
Tiamina (vit. B1) | 0.000 mg (0%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0.130 mg (9%) | |
Niacina (vit. B3) | 1.500 mg (10%) | |
Vitamina B6 | 0.100 mg (8%) | |
Vitamina C | 30.0 mg (50%) | |
Vitamina E | 0.02 mg (0%) | |
Vitamina K | 0.7 μg (1%) | |
Calcio | 12 mg (1%) | |
Hierro | 1.60 mg (13%) | |
Magnesio | 29 mg (8%) | |
Fósforo | 68 mg (10%) | |
Potasio | 348 mg (7%) | |
Sodio | 28 mg (2%) | |
Zinc | 0.10 mg (1%) | |
% de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
Fuente: Granadillas, crudas en la base de datos de nutrientes de USDA. | ||
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