Mulinum spinosum
especie de planta De Wikipedia, la enciclopedia libre
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Mulinum spinosum (neneo, hierba negra, hierba de la culebra) es una especie de arbusto de la familia Apiaceae. Es endémica de las cordilleras altas y bajas de Chile, desde Coquimbo al extremo sur, y de gran parte de la patagonia argentina.
Se presenta en densas matas en forma de cojín globoso, blando y espinoso; crece hasta 12 dm de altura. Hojas divididas en tres partes (tríficas), espinescentes. Flores de pétalos cortos triangulares y pétalos amarillos que sobresalen por el follaje; en racimos desde un mismo punto: umbela.
Es apetecible por los ovinos en primavera y en verano comiendo brotes tiernos, flores y frutos. Buen valor de proteína y de minerales, poca lignina. Pero con el consumo, la carne los ovinos toma un sabor desagradable. Por ello, antes de sacrificarlos, se los encierra en potreros libres de esta planta.
Mulinum spinosum fue descrita por Christiaan Hendrik Persoon y publicado en Synopsis Plantarum 1: 309. 1805.[1]
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