![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/Mbey%25C3%25BA_paraguayo.jpg/640px-Mbey%25C3%25BA_paraguayo.jpg&w=640&q=50)
Mbeyú
platillo paraguayo / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Estimado Wikiwand AI, Seamos breves simplemente respondiendo estas preguntas clave:
¿Puede enumerar los principales datos y estadísticas sobre Mbeyú?
Resumir este artículo para un niño de 10 años
MOSTRAR TODAS LAS PREGUNTAS
El mbeyú ("mbeju" según la grafía oficial guaraní) es una especie de tapioca de almidón de mandioca y queso fresco. Es herencia de la cocina mestiza cario guaraní-española[1],que ocurrió con la fundación de la ciudad de Asunción, es tradicional y originaria de la gastronomía paraguaya [2][3][4], también es consumido en el Nordeste argentino y en el Sur de Brasil, debido a que desde Asunción salieron expediciones para fundar ciudades en esas regiones. Por esto se la denomina "Madre de Ciudades y de la Gastronomía del Río de la Plata" [5][6]
Datos rápidos Consumo, Origen ...
Mbeyú | ||
---|---|---|
Mbeyú Mbeju (en guaraní) | ||
![]() | ||
Consumo | ||
Origen | Gobernación del Paraguay | |
Datos generales | ||
Ingredientes | Almidón de mandioca, Queso, huevo, leche, grasa de cerdo | |
Cerrar