Louisette Bertholle
chef y escritora gastronómica francesa / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Louisette Georgette Remion, conocida como Louisette Bertholle (26 de octubre de 1905-26 de noviembre de 1999) fue una cocinera francesa, autora de libros de cocina y conocida como lo una de las tres autoras, junto con Julia Child y Simone Beck, del exitoso libro de cocina El arte de la cocina francesa.[1]
Datos rápidos Información personal, Nombre de nacimiento ...
Louisette Bertholle | ||
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Información personal | ||
Nombre de nacimiento | Louisette Georgette Remion | |
Nacimiento |
26 de octubre de 1905 París (Francia) | |
Fallecimiento |
26 de noviembre de 1999 (94 años) Vouzeron (Francia) | |
Nacionalidad | Francesa | |
Información profesional | ||
Ocupación | Chef y escritora de libros de cocina | |
Obras notables | El arte de la cocina francesa | |
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