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Guaro (bebida)
aguardiente de caña de azúcar / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
El guaro es una bebida alcohólica que se elabora en varios lugares de América Latina. Es un aguardiente claro de caña de azúcar con un sabor ligeramente más dulce al de otras bebidas destiladas. Es popular en Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, aunque en muchos lugares la palabra "guaro" es utilizada para referirse a casi cualquier tipo de destilado.
Guaro | ||
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Origen | ||
Origen |
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Composición | ||
Tipo | bebida alcohólica | |
El nombre "guaro" proviene de América Central. Como dato curioso en Panamá se le llama "guaro" al licor proveniente de la caña de azúcar, pero la bebida panameña no tiene parentesco con el "guaro" centroamericano. En Colombia lo llaman aguardiente. En ocasiones se hace referencia al guaro como un vodka suave debido a su menor graduación alcohólica.
La palabra guaro tiene el significado de "aguardiente de caña" y viene del quechua warapu = guarapo, "jugo de caña a medio madurar o mosto de caña.