Gastronomía de Puerto Rico
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La cocina puertorriqueña tiene sus raíces en las tradiciones culinarias de España, África y las culturas taínas.[1][2][3] La cocina puertorriqueña ha superado los límites de la isla y puede ser encontrada en varios países fuera del archipiélago, particularmente en las comunidades diaspóricas puertorriqueñas en Estados Unidos.[4]