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Galletas Ritz
Marca de galletas saladas / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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Ritz es una marca estadounidense de crackers introducida por Nabisco en 1934,[1] actual filial de Mondelēz International y Kraft Foods. Fuera de los Estados Unidos, la marca Ritz Cracker se hace por una subsidiaria de Mondelēz International. Tienen forma de disco, están ligeramente saladas y tienen siete perforaciones y un borde finamente festoneado. Una sola porción de la galleta original (aproximadamente 5) proporciona 330 kilojulios (79 kilocalorías) de energía alimentaria, 1 gramo de proteína y 4 gramos de grasa; la variedad de trigo integral aporta 290 kJ (70 kcal) y 2,5 gramos de grasa.
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Galletas Ritz | ||
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Tipo | Galleta, crackers | |
Datos generales | ||
Ingredientes | Harina de trigo; Grasas vegetales (antioxidante E-320); Azúcar; Jarabe de fructosa y glucosa; Sal; Agentes de fermentación: carbonatos de amonio y sodio, fosfatos de calcio; Emulsionantes: lectinas (soja). Contiene gluten. | |
En Venezuela y Argentina las elabora la empresa galletera Sucesora de José Puig y Compañía (Galletas Puig) con el nombre de Rex.