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Formiato de sodio
compuesto químico / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
El formiato de sodio es la sal sódica del ácido fórmico y su fórmula es HCOONa. Se emplea en la industria química como una sustancia tampón. En la industria alimentaria es un conservante que se identifica con el código E 237.
Datos rápidos Nombre IUPAC, General ...
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Nombre IUPAC | ||
Metanoato de sodio | ||
General | ||
Fórmula semidesarrollada | HCOONa | |
Fórmula estructural | ver imagen | |
Fórmula molecular | ? | |
Identificadores | ||
Número CAS | 141-53-7[1] | |
ChEBI | 62965 | |
ChEMBL | CHEMBL183491 | |
ChemSpider | 8517 | |
UNII | 387AD98770 | |
Propiedades físicas | ||
Apariencia | polvo blanco | |
Densidad | 1920 kg/m³; 1,92 g/cm³ | |
Masa molar | 68,01 g/mol | |
Propiedades químicas | ||
Solubilidad en agua | 97 g/100 mL (20 °C) | |
Solubilidad | insoluble en éter | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
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