Cabra blanca andaluza
raza caprina española / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Estimado Wikiwand AI, Seamos breves simplemente respondiendo estas preguntas clave:
¿Puede enumerar los principales datos y estadísticas sobre Cabra blanca andaluza?
Resumir este artículo para un niño de 10 años
La cabra blanca andaluza (oficialmente denominada blanca andaluza o serrana)[1] es una raza caprina española originaria de Andalucía, especialmente en las serranías de difícil orografía, suelo pobre y clima seco y cálido de Andalucía Oriental y de Sierra Morena, aunque en la práctica se encuentra presente en todas las provincias andaluzas. La denominación se debe al color blanco uniforme de su capa, a las zonas de serranía que ocupa y a la región donde se cría. Se trata de una raza antigua, relacionada con la capra prisca y con la cabra nubiana (africana). El Catálogo Oficial de Razas de Ganado la incluye en el Grupo de Razas Autóctonas en Peligro de Extinción.[2]
Blanca Andaluza Serrana | ||
---|---|---|
Nomenclatura biológica | Capra aegagrus hircus | |
Otros nombres | serrana[1] | |
Región de origen | Andalucía | |
Características | ||
Tipo | caprino | |
Dimorfismo sexual | acusado. | |
Tamaño | 95-65 kg | |
Pelaje | color blanco uniforme y a veces presenta tonalidad cérea (cereño) | |
Cuernos | tipo prisca, muy desarrollados en los machos. | |
Patas | altas y fuertes, con articulaciones grandes. | |
Otros datos | ||
Utilización | cárnica | |