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Boal (uva)
variedad vinífera / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Boal es el nombre dado a algunas variedades de uvas cultivadas en Portugal, usadas a menudo en la producción de vinos fortinificados medios o ricos de la isla de Madeira.
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En algunos de los vinos etiquetados como "Vino de Madeira", el nombre de la variedad es bual, que es como se la conoce en el mundo anglosajón. Los vinos de Madeira de bual son normalmente menos dulces que los de malvasía, pero más dulces que los de sercial o verdelho.[1] La vid es también común en el territorio peninsular de Portugal y en España, donde la fruta es usada de la misma forma para vinos fortificados.