From Wikipedia, the free encyclopedia
Galaktobureko (greke: γαλακτομπούρεκο) estas greka deserto el semolaĵo kun filopasto. La nomo signifas "lakto börek". Ĝi povas esti farita en pato, kun tranĉrandaj tavoloj supre kaj sube kaj tranĉita en kvadratajn partojn, aŭ rulata en individuajn manĝaĵojn (ofte ĉirkaŭ 10 cm longa). Ĝi estas servita aŭ kovrita per klara dolĉa siropo. La kremo povas esti gustigita per citrono, oranĝo aŭ rozo.
Male al milofolio, kiu alie similas, la kremaĵoj estas bakitaj kun la bakaĵo, ne poste aldonita.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
