From Wikipedia, the free encyclopedia
Agavo (komprenata ĉi tie ĉiujn agavojn, speciojn de familio agavacoj (Agavaceae)) estas iu ajn specio de agavacoj.
La agavacoj (Agavaceae) estas familio el ordo lilialoj (Liliales). La familio havas 22 genrojn kaj ĉirkaŭ 720 speciojn. Ili estas ofte arbaj plantoj kun malalta trunko, disvastiĝintaj en tropikaj, subtropikaj, moderaj klimatoj. La lancofromaj, mallarĝaj folioj kreskas el la bazo. La folioj estas karnecaj, dentaj. Plimulton de la specioj karakterizas multflora infloresko. La frukto estas kapsulo aŭ bero.
La plej grava genro estas la agavo-genro (Agave) pro la fibroj ekspluateblej el la folioj. gravaj specioj kaj uzoj
Alia grava genro estas la Yucca-genro, kies specioj havas lignecan tigon kaj dornajn foliojn.
Pliaj genroj estas Nolina (Nolina recurvata), Dasylirion (Dasylirion acotrichum), Cordyline (Cordyline indivisa, C. australis, C. terminalis), Dracaena, Sansevieria, Polianthes (Polianthes tuberosa) kultivata pro volatila oleo).
Agavo, nekuirita | |
---|---|
Nutra valoro po 100 g (3,5 uncoj) | |
Energio 70 kkal 290 kJ | |
Karbonhidrato | 16.23 g |
- Amelo | 0.24 g |
- Sukeroj | 2.58 g |
- Fibro | 6.6 g |
Graso | 0.15 g |
Proteino | 0.52 g |
Akvo | 81.83 g |
Vitaminoj | |
A-vitamino 37.0 IU | |
beta-karoteno μg | 0% |
Tiamino (B1-vitamino) 2.9e-2 mg | 2% |
Riboflavino (B2-vitamino) 3.9e-2 mg | 3% |
Nikotina acido (B3-vitamino) 0.162 mg | 1% |
Pantotena acido (B5-vitamino) 4.1e-2 mg | 1% |
Piridoksino (B6-vitamino) 5.5e-2 mg | 4% |
C-vitamino 4.0 mg | 7% |
E-vitamino 0.23 mg | 2% |
K-vitamino 5.3 μg | 5% |
Mineraloj | |
Kalcio 417.0 mg | 42% |
Fero 1.8 mg | 14% |
Magnezio 55.0 mg | 15% |
Mangano 9.4e-2 mg | 4% |
Kalio 127.0 mg | 3% |
Natrio 14.0 mg | 1% |
Zinko 0.15 mg | 2% |
Procentaĵoj rilatas al usonaj rekomendoj por plenkreskuloj. Fonto: USDA Nutrient database angle |
Agava nektaro | |
---|---|
Nutra valoro po 100 g (3,5 uncoj) | |
Energio 310 kkal 1300 kJ | |
Karbonhidrato | 76.37 g |
- Sukeroj | 68.03 g |
- Fibro | 0.2 g |
Graso | 0.45 g |
Proteino | 9.0e-2 g |
Akvo | 22.94 g |
Mineraloj | |
Kalcio 1.0 mg | 0% |
Fero 9.0e-2 mg | 1% |
Magnezio 1.0 mg | 0% |
Mangano 5.0e-3 mg | 0% |
Kalio 4.0 mg | 0% |
Natrio 4.0 mg | 0% |
Zinko 1.0e-2 mg | 0% |
Procentaĵoj rilatas al usonaj rekomendoj por plenkreskuloj. Fonto: USDA Nutrient database angle |
Agavoj estas riĉaj je karbonhidratoj kaj akvo. Krome ili enhavas diversajn mineralojn kaj vitaminojn.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.