kemia kombinaĵo From Wikipedia, the free encyclopedia
Natria palmitato, palmitato de natrio aŭ C16H31NaO2 estas organika natria kombinaĵo de palmitata acido[2], blanka solido[3], uzata por sapo-fabrikado, kemia reakcianto kaj manufakturo de aliaj derivaĵoj. Natria palmitato rezultas el reakcio inter palmitata acido kaj kaŭstika sodo.
Natria palmitato | ||
![]() | ||
Kemia strukturo de la Natria palmitato | ||
![]() | ||
3D Kemia strukturo de la Natria palmitato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 408-35-5 | |
ChemSpider kodo | 9473 | |
PubChem-kodo | 2735111 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | Blanka aŭ flaveca pulvoro | |
Molmaso | 279406 g mol−1 | |
Smiles | CCCCCCCCCCCC CCCC(=O)[O-].[Na+] | |
Fandopunkto | 270 °C | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Risko | R36 | |
Sekureco | S26 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS etikedigo de kemiaĵoj[1] | ||
GHS Damaĝo-piktogramo |
| |
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P264, P280, P305+351+338, P313 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
En akva solvaĵo ĝi estigas palmitatan acidon kaj natrian hidroksidon. Palmitata acido trovatas en bestoj, plantoj kaj mikroorganismoj. Ĝi estas la ĉefa komponaĵo el palmarboj, sed ankaŭ troveblas en viandoj, fromaĝoj, buteroj kaj aliaj produktoj. Kiam hejtata, natria palmitato liverigas akrajn fumojn kaj okuliritaj substancoj.
Palmitata acido estis unue malkovrita en 1840 de Edmond Frémy, dum sapigo de palmoleo[4], kiu estas ekstraciita el frukto de Elaeis guineensis. Ĉi-palmoj kutime troviĝas en tropikaj partoj el afrika sudo, kaj la oleo estis alportita al Eŭropo el la orienta bordo de tiu kontinento, kaj estas vaste uzata en la manufakturo de sapoj kaj kandeloj.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.